Opis/ukus
Svježe sezonsko ljetno crno grožđe je visoko-kvalitetno stolno grožđe bez sjemenki s tamnoljubičastom do crnom kožicom i hrskavom, sočnom pulpom, prirodno bogatom vitaminima A, C i K.
Crno grožđe bez koštica je male do srednje veličine i okruglog do blago ovalnog oblika. Njihova koža je tamnoljubičasta do skoro crna, a neke sorte mogu imati voštani cvat ili film na površini kako bi se spriječio gubitak vlage. Koža je čvrsta i ne klizi sa mesa. Meso je prozirno, nježno i manje hrskavo od većine crvenog ili zelenog stolnog grožđa. Iako se crno grožđe bez sjemenki definira kao bez sjemenki, povremeno će sadržavati jednu do dvije gotovo neprepoznatljive sitne, jestive, mesnate i nedovoljno razvijene sjemenke. Crno grožđe bez koštica je sočno sa slatkim, grožđanim okusom muškata.
Specifikacije
| Naziv proizvoda | Svježe crveno grožđe, crveno globus grožđe / crveno grimizno grožđe / crno grožđe |
| Veličina | 20mm/22mm/24mm/26mm/28mm |
| Paket | 6kg/6,5kg/7kg plastični sanduk |
| Količina | 3026 plastični sanduci/40' RH |
| Temperatura | 0-1 stepen u hladnjači |
| Port za utovar | Shenzhen, Qingdao, Kina |
| Period nabavke | Od juna do novembra |
| Originalno mjesto | Xinjiang, Sichuan, Yunnan, Kina |
| Glavno tržište |
Malezija, Singapur, Indonezija, Filipini, Tajland, Bangladeš, Šri Lanka, Mjanmar, Dubai itd. |
Prednosti proizvoda
- Tamno ljubičasta do skoro{0}}crna koža
Bogata, ujednačena boja sa prirodnim voštanim cvetom (zaštitni film) koji sprečava gubitak vlage i produžava rok trajanja.
- Grapey Muscat Okus
Brix nivo 16-18 stepeni sa dobro-izbalansiranim omjerom šećera-prema-kiselini, dajući izrazito slatkast, grožđasti okus muškata.
- Čvrsto, prozirno meso
Hrskava tekstura pulpe sa sočnim mesom bez vlakana koje dobro drži oblik tokom hladnog{0}}lančanog transporta.
- Funkcionalni spojevi
Bogat flavonoidima i resveratrolom u koži, poznat po antioksidativnim svojstvima i dobrobitima za zdravlje srca i krvnih žila.
Prijave
- Svježe maloprodaja
Supermarketi, lanci prehrambenih proizvoda i specijalizirane prodavnice voća.
- Veleprodajne pijace voća
Masovna distribucija regionalnim distributivnim čvorištima i veleprodajnim terminalima koji opslužuju niže trgovce na malo.
- Foodservice & Catering
Hoteli, restorani i ketering događaja za voćne tanjire, ukrase za deserte i ponudu menija.
- Proizvodnja voćnih sokova i smutija
High Brix crno grožđe daje slatke, aromatične mješavine sokova i smoothieja.
- Pekarski proizvodi i slatkiši
Voćne torte, peciva, konzerve i aplikacije od sušenog voća.
- Industrijska obrada
Proizvodnja vina, džema, želea i voćnih ekstrakata.
Osiguranje kvaliteta
- Kompletan sistem upravljanja kvalitetom
Kompanija upravlja kompletnim i naučnim sistemom upravljanja kvalitetom koji pokriva ceo lanac snabdevanja od nabavke preko obrade, pakovanja, skladištenja, logistike i izvoza.
- GLOBALG.AP Certified
Naši voćnjaci i objekti za pakovanje su certificirani prema GLOBALG.AP standardu za dobru poljoprivrednu praksu.
- Fitosanitarna potvrda
Potpuna usklađenost sa međunarodnim propisima o zdravlju bilja, sa izdatim certifikatima za izvoz.
- Izvozni standardi EU
Proizvodi ispunjavaju zahtjeve kvaliteta i sigurnosti za izvoz na tržište Evropske unije.
- U-Postrojenja za kućnu obradu
Kompanija ima sopstveni pogon za preradu koji je opremljen mašinama za prosijavanje, sortiranjem, mašinama za selekciju voća i mašinama za pakovanje, što omogućava direktnu kontrolu kvaliteta u svakoj fazi proizvodnje.
- Profesionalna radna snaga za inspekciju kvaliteta
Obučeno osoblje za kontrolu kvaliteta vrši 100% inspekciju tokom proizvodnje i nasumičnu inspekciju pre pakovanja. Za svaku proizvodnu seriju obezbeđena je fotografska dokumentacija.
- Standardno sortiranje
Rigorozni procesi mehaničkog i ručnog sortiranja kako bi se osiguralo da je samo visoko{0}}kvalitetno voće zapakovano.
- Upravljanje hladnim lancem
Skladištenje i rukovanje s{0}}kontroliranom temperaturom za očuvanje svježine od berbe do isporuke.
Pakovanje i logistika
- Sstandardno pakovanje
Plastični sanduk od 6kg/6,5kg/7kg sa otvorima za ventilaciju.
- Unutrašnje pakovanje
Bobice su često zaštićene PE kesama-kako bi se spriječilo gnječenje i gubitak vlage.
- Paletizacija
Standardne palete za izvoz, skupljaju-zamotane za stabilnost tokom prekomorskog transporta.
- Kontrola temperature
Kontejneri za hladnjače održavani na -1 stepen do 0 stepeni sa kontrolom vlažnosti (85-90% RH).
FAQ
P: Je li ovo grožđe potpuno bez sjemenki?
O: Klasifikovani su kao bez sjemena. Iako je meso uglavnom bez sjemenki, povremeno mogu biti jedna ili dvije sitne, jestive i nedovoljno razvijene sjemenke.
P: Kako osiguravate da grožđe stigne svježe?
O: Koristimo strogi proces hladnog lanca. Grožđe se prethodno-ohlađuje odmah nakon berbe i šalje u hladnjačima-kontejnerima s kontroliranom temperaturom sa jastučićima od sumpor-dioksida za sprječavanje plijesni.
P: Da li je ovaj proizvod pogodan za djecu?
O: Da, ova sorta bez sjemenki je-prikladna za ishranu djece.
Popularni tagovi: crno grožđe, proizvođači crnog grožđa u Kini, dobavljači
