Jezik
Sigurnost hrane i konzistentnost proizvoda su kritični u proizvodnji smrznute hrane. Naš sistem kontrole kvaliteta je dizajniran da upravlja rizicima tokom celog procesa proizvodnje, od nabavke sirovina do konačne isporuke.
Primjenjujemo stroge procedure inspekcije, upravljanje sljedivosti, mikrobiološku kontrolu i praćenje hladnog lanca kako bismo osigurali sigurnost proizvoda, stabilnost kvaliteta i usklađenost sa međunarodnim standardima hrane.
Kvalitet sirovina direktno utječe na sigurnost smrznute hrane i performanse finalnog proizvoda.
Prije proizvodnje, sve ulazne sirovine prolaze pregled za:
Sirovine se nabavljaju od kvalifikovanih dobavljača i prate se prema sezonskim uslovima žetve i specifikacijama proizvoda.
Stabilan kvalitet počinje kontroliranim izvorima.
Održavamo-dugoročnu saradnju sa kvalifikovanim poljoprivrednim bazama i dobavljačima sirovina kako bismo poboljšali:
Sirovine se čiste i sortiraju prije zamrzavanja proizvodnje.
Kontrola obrade uključuje:
Pravilno sortiranje poboljšava:
Naši sistemi upravljanja proizvodnjom i kvalitetom razvijeni su da podrže međunarodne zahtjeve za sigurnost hrane.
Dostupna podrška za usklađenost može uključivati:
HACCP
BRC
ISO22000
FDA{0}}zahtjevi za izvoz
HALAL
KOSHER